張振明大哥，朋友們都叫他阿明。從花蓮馬太鞍來到美濃、投入務農，他的人生在美濃有了轉變，最大的轉變是開始種了橙蜜小番茄。
張大哥投入橙蜜小番茄的栽種，已步入第八年，在這些年裡，番茄讓他認識了許多新朋友。大部份是因為買了番茄，然後向張大哥分享橙蜜小番茄的美味，往來久了，就從顧客變成了朋友。於是，張大哥總說，他是園丁，為這些朋友在每一年冬季照顧好一園子的橙蜜小番茄，然後把美味與健康送到朋友面前，分享快樂分享愛。張大哥覺得透過橙蜜小番茄串連起來，已經不是買賣了，而是「結善緣」。
今年，雨季似乎是提早結束了，但張大哥仍天天注意著氣象的變化，九月下旬種下今年的橙蜜小番茄。待番茄已順利種到田裡，張大哥做了一個決定，並且堅信這個決定對專業的農民與消費者而言，會是好的。
張大哥將自己的想法寫了下來，希望用這種方式讓與他結善緣的朋友們，可以理解專業農民的心情，以及他決定要調整橙蜜小番茄售價的原因。
給各位和我們結善緣的朋友們：
橙蜜小番茄是一種需要愛心呵護的作物。要認識它需要一年的時間，了解它要兩年，要種出好品質的番茄，需要三年的經驗。
要讓小番茄開花結果，很容易，只要給它足夠的養分，加上充足的空氣、陽光、水。種植三個月就能採收到漂亮的果實，但漂亮的果實不一定是好吃的橙蜜小番茄，要種出高品質的橙蜜小番茄，必須先要了解它的生長態勢，適時給予適量的肥份、水份，加上適當的枝條整理。先天的努力，再加上老天爺的氣候變化。天時、地利、人和配合得好就可以種出好的橙蜜小番茄。講起來簡單，但做起來一點也不輕鬆。需要靠經驗的累積、適時應變才有成功的機會。
做一個專業的農民，肩膀要夠硬、腰骨要夠軟、能耐要夠強、眼光要夠遠。有時我們期待風調雨順，有時卻得祈求來點颱風、降雨、寒流。但老天爺卻有不測風雲，說變就變，不一定能如我們所願，早上大晴天，下午可能下大雨。農民要面對的事，隨時都有變數，就是要隨時應變。
專業的農民是盡自己最大的力，不過謀事在人成事看天。人家說「三分天註定，七分靠打拼」，我們是「五分靠努力，五分看天氣」，做了100分的努力，卻只能有百分之五十的把握。另外一半就得看老天爺的臉色，有幾分修行，得幾分福報。
這幾年，我投入橙蜜番茄的種植，自己能做的就是專心致力於栽培與管理，試著把橙蜜番茄種得好吃。還好，在這百分之五十的把握之外，有得到老天爺的眷顧。番茄售價在今年會調整，以用來盡力維持這幾年共同打拼的工作團隊和工作成果，也才敢繼續給消費者好品質的橙蜜小番茄。
這幾年來塑膠繩、網布、鋼鐵、尼龍網、紙箱、肥料等等的農業資材，價格年年上漲。而最重要的，從事農業工作的工人也越來越難請得到，甚至去年又開始面臨農地承租越來越困難的問題。這些種種條件的改變，使我們種植橙蜜小番茄的農業經營成本一再增加，市面上高品質的小番茄價位都在每台斤120元～150元以上。讓我們不得不決定將番茄售價調高。
希望和我們結善緣的各位朋友們，能夠放心地期待我們這群園丁所栽培出來的橙蜜番茄，您的支持，就是我們專業農民堅持種出美味農產品的動力，感謝您！
敬上
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